２０２３年シンポジウム

　2023年9月24日(日)に中華人民共和国駐日本大使館教育処(〒135-0023東京都江東区平野2-2-9)にて、中日友好条約締結45周年記念、及び中国教師節39周年並びに中華人民共和国建国74周年記念として、「食育」に関する主題のシンポジウムをハイブリッド形式で開催いたしました。本会場の42名と、オンライン参加の36名、計78名の方々が参加していただきました。

　今回のシンポジウムの主題である「食育」は、我が学会がこの1～2年間で取り組んでいるいる中日の「食育教育」の研究交流事業の一環として展開しているものであります。

　中国大使館教育部に就任されたばかりの杜柯伟公使参事官は、御挨拶の中で、今回のシンポジウムの意義と、我が学会のこれからの活躍を期待の言葉を寄せてくださいました。その後、日本の食育専門家の第一人者でいらっしゃる東京家政学院大学の酒井治子先生のご講演、及び日本の特色ある幼児教育のふじようちえん(藤幼稚園)の加藤積一園長先生の実践報告をシンポジウムの主旨を深めていきました。最後に、会員による4つの「食育教育」に関する研究発表を行いました。シンポジウムの後は、大使館教育処で懇親会を行い、活発な交流ができました。

　シンポジウムの詳細な様子は、日本語はこちら、中国語はこちらをご覧ください。

プログラム　（詳細プログラムはこちらをご参照ください。)

講演資料　こちら(会員のみ閲覧できます。)

自由研究発表要旨　こちら(会員のみ閲覧できます。)